AGRUPAMENTO DE ESCOLAS DE VALDEVEZ
CURSOS DE EDUCAÇÃO E FORMAÇÃO PROFISSIONAL
Por uma Educação de Qualidade!
Técnico da Qualidade
Prova de Aptidão Profissional (PAP)
A Prova de Aptidão Profissional (PAP) consiste na apresentação e defesa, perante um júri, de um projeto, consubstanciado num produto, material ou intelectual, numa intervenção ou numa atuação, consoante a natureza dos cursos, bem como do respetivo relatório final de realização e apreciação crítica, demonstrativo de conhecimentos e competências profissionais adquiridos ao longo da formação e estruturante do futuro profissional do aluno.
Portaria n.º235-A/2018, de 23 de agosto
Alguns projetos desenvolvidos
Departamento da Qualidade
Atividades do Departamento da Qualidade da organização Sarreliber, S.A.
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Ferramentas da qualidade – Ferramentas da qualidade utilizadas no controlo da qualidade
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Não conformidades – Não conformidades provenientes de defeitos da produção da organização Sarreliber, S.A.
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Equipamentos de medição e monitorização – Compilação de toda a informação relativa aos equipamentos de medição e monitorização utilizados na POLIGAL S.A.
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Ferramenta da qualidade - 5S – Aplicação da ferramenta da qualidade 5S numa organização
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Manual de Segurança alimentar - Estudo do Sistema HACCP e elaboração do Manual de Segurança Alimentar da Cantina do AEV
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Procedimento Administrativo – Criação de um procedimento para o serviço de receção da SCMAV
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Chouriço de Cogumelos – Conceção e desenvolvimento de um produto alimentar inovador
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Ideia de Negócio – Planeamento e criação de uma empresa